お店

毎日飲みたくなる、やさしいコーヒーの淹れ方。〜旅の音のドリップレシピ〜

最新記事

毎日飲みたくなる、やさしいコーヒーの淹れ方。〜旅の音のドリップレシピ〜

お店で飲んだ時と同じような味わいをおうちでも! 楽しくおいしくドリップしていただけるように旅の音のドリップレシピを公開します。 用意するもの ・ドリッパー(HARIO V60を使用) ・スケール ・ケトル ・ペーパーフィルター ・サーバー(コーヒーカップでもOK) ・タイマー(スマホでもOK) コーヒー...

kenobiのお隣さん:「日々」の建築家とコレクティブ集団「SIBO」での活動から京都のものづくりを次世代に繋ぐ取り組み【インタビュー/富田晨さん】 #散歩とコーヒー

最新記事

kenobiのお隣さん:「日々」の建築家とコレクティブ集団「SIBO」での活動から京都のものづくりを次世代に繋ぐ取り組み【インタビュー/富田晨さん】 #散歩とコーヒー

妻と共に設立した「日々」と、クリエイティブ集団「SIBO」という二つの異なる顔を持つ建築家、富田晨氏。京都・美山町に暮らし個人の思想を表現する場としての「日々」と業界全体の発展を目指すコレクティブ「SIBO」の両輪で活動しながら、京都のものづくりを次世代へと拡張しようと試みている背景やこだわりについて伺いました。 建築家、富田晨が語...

kenobiのお隣さん:大工と植物、2つの職業と好きな人たちとの仕事の繋がり【インタビュー/大八さん】 #散歩とコーヒー

最新記事

kenobiのお隣さん:大工と植物、2つの職業と好きな人たちとの仕事の繋がり【インタビュー/大八さん】 #散歩とコーヒー

撮影:寺嶋諒 暮らしや空間に対して、インテリアとしての植物の提案と大工としてものをつくることを生業とする大八(だいはち)さん。 親しみやすい人柄も相まって家族や地域に循環させる、好きな人たちと仕事を作る姿勢について伺いました。 人付き合いのオープンさが仕事をつくる ー現在のお仕事について教えてください。 大八:大工と植物の2つが僕の...

    検索

    読み物

    喧騒に溢れた日常のなかで、すーっと一息。こころと身体と向き合える豊かな瞬間を、言葉にのせてお届けします。

    タグからさがす

    ライフスタイル

    静けさと淑やかさを、毎日のエッセンスに。私たちの想いを、読み物にしてお伝えします。

    まだ記事はありません。

    ニュース

    新商品やイベント、ワークショップなどの情報をお知らせします。

    まだ記事はありません。

    プロダクトストーリー

    商品の開発秘話や限定商品などをご紹介します。

    まだ記事はありません。

    スタッフレポート

    スタッフが綴る、日々のこと。Suuが提供する商品やお店のことをより楽しんでいただける情報です。

    まだ記事はありません。

    生産者ストーリー

    その土地の恵みや職人の知恵、つくる・たべるという営みを通して生まれる生産者の想いを発信します。

    まだ記事はありません。