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商品紹介
ペルーゲイシャ
ペルー ゲイシャ ガルマス農園 浅煎り
標高1,700m、ペルー北部エルワボ村。名匠マキシミリアーノ・ガルシアが営むガルマス農園では、赤・黄カトゥーラを中心に、希少品種も栽培。
果肉除去や発酵を丁寧に行い、豆のポテンシャルを最大限に引き出しています。
このコーヒーは、オリジン・コーヒー・ラボを通じ、適正なプレミアム価格で取引。生産者のこだわりが正当に評価され、地域の発展にもつながっています。
焙煎度は浅煎りで、りんごのような爽やかな酸味と紅茶を思わせる繊細な口当たりが特徴。
さらにストーンフルーツの甘さがふわりと広がりバランスの取れた心地よい余韻を楽しめます。
軽やかでありながら奥行きのある味わいをぜひお楽しみください。
※数量限定
商品情報
・品名：ペルー ゲイシャ
・産地：ペルー
・標高：1700m
・精製方法:Washed
・農園：ガルマス農園
・品種：Geisha
・香味：Apple,Tea-like,Stone Furit Sweetness
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