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    カフェインを気にせず飲めるコーヒー

    「デカフェってなんだか物足りない味」というイメージの方も多いかもしれませんが、この完熟デカフェは今までの概念を覆すことでしょう。

    寝る前はもちろん、妊婦さんや授乳中の方、カフェインが苦手な方も安心してお召し上がりいただけます。99%以上カフェインカットされています。

    おいしさの秘密

    コロンビアラ・プラデーラ農園が生み出す、標高約1800メートルの高地栽培オーガニックコーヒー(JAS認証)を100%使用しています。
    豊かな土壌と激しい寒暖差で育つコーヒーチェリーの糖度は23度。マンゴーよりも高い糖度のコーヒーをデカフェ処理することにより、華やかで芳醇な味わいが生まれました。

    さらなるおいしさの秘密はカフェイン除去の特殊製法にあります。化学薬品を使わず、標高5636mの山からの湧き水を使ってカフェインを除去しています。カフェインとともに流れ出てしまった旨味成分のみを抽出し、再度生豆に戻す処理を行うことで芳醇な風味をキープしながらカフェインのみを取り除いています。

    使用方法

    1. コーヒーバッグをカップに入れる。
    2. 数回に分けて少しずつお湯を注ぐ。
    3. 上下に数回振ってしばらく浸けておく(3~4分間がおすすめ)。
    4. 最後にもう一度数回上下に振って完成。

    コーヒーバッグタイプなので、水出しのアイスコーヒーも簡単に作ることができます。

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